7 Temmuz 2014 Pazartesi

Tarhana Çorbası Tarifi

Mutfak: Türk
Süre:25 dk.

MALZEMELER
3 yemek kaşığı tarhana
150 gr. Kıyma
3 yemek kaşığı sıvı yağ
1 yemek kaşığı domates salçası
4 su bardağı su
Tuz, nane

TARİFİ
Tarhanayı bir kaseye koyun biraz su ile ıslatın. Tencerede yağı, salçayı ve kıymayı kavurun. Islatılan tarhanayla suyu ekleyin, kaynayana kadar sürekli karıştırın. Üzerine nane serpebilirsiniz.


0 yorum: