Mutfak: Türk
Süre: 50 dk.
MALZEMELER
1 su bardağı mercimek
6 su bardağı su
1 çay bardağı arpa şehriye
2 adet soğan
2 yemek kaşığı un
3 yemek kaşığı sıvı yağ
Nane, tuz
TARİFİ
Tencerede mercimekleri tam pişmeyecek şekilde haşlayın. Ayrı
bir tencerede yağ ile ince doğradığınız soğanı kavurun, unu ekleyip biraz daha
kavurun. Mercimeğin suyunu ekleyip tuzunu ayarlayın. Şehriyeleri ilave edin ve
20 dakika pişirin.
Kayıtlar
0 yorum:
Yorum Gönder