Mutfak: Türk
Süre: 45 dk.
MALZEMELER
1 su bardağı süt
1 su bardağı sıvı yağ
1 su bardağı şeker
1 adet yumurta
1 paket vanilya
1 paket kabartma tozu
Aldığı kadar un
Kızartmak için: Sıvı yağ
TARİFİ
Tencerede sütü, sıvı yağı, şekeri, yumurtayı, vanilyayı,
kabartma tozunu ve elediğiniz unla yumuşak bir hamur elde edin. Hamuru 4 eşit
parçaya bölün. Her bir parçasını merdaneyle 1 cm. kalınlığında açın. Bir çay
bardağının ağzı ile hamuru yuvarlak kesin, tam ortasına da plastik şişe kapağı
ile delik açın. Sıvı yağ doldurdunuz bir tavada kısık ateşte kızartın. Bu
şekilde pişirdikten sonra yağını alması için kağıt peçete serili bir kaba
koyun. Servis yapacağınız sırada üzerine pudra şekeri serpin.
Kayıtlar
0 yorum:
Yorum Gönder