Bazlama Tarifi

Pratik balzama Nasıl Yapılır?

MALZEMELER

4 su bardağı su

6 tatlı kaşığı kuru maya

Aldığı kadar un

4 tatlı kaşığı tuz

2 tatlı kaşığı şeker

TARİFİ

Ilık suda şeker ile mayayı eritin. Tuzu ve elediğiniz unu da ekleyerek yumuşak ele yapışmayan bir hamur elde edin. İki katı kabarana kadar mayalanmaya bırakın. Mayalanan hamuru tekrar yoğurun. Büyük bezlere ayırın ve her birinin kalınlığı 1 cm. olacak şekilde açın. Üzerlerini bezle örtün ve tekrar mayalanmaya bırakın. Yağladığınız teflon tavada iki tarafını pişirin. Üzerine tereyağı sürerek servis edebilirsiniz.

tag: Bazlama Tarifi, evde bazlama yapmak, bazlama nasıl yapılır, pratik bazlama tarifi