Mutfak: Bilinmiyor
Süre: 20 dk.
MALZEMELER
1 paket brokoli
1 küçük baş sarımsak
1 çay kaşığı kekik
1 çay kaşığı sumak
1 çay kaşığı pul biber
1 çay kaşığı karabiber
1 tatlı kaşığı kimyon
Yarım çay bardağı nar ekşisi
Yarım çay bardağı zeytinyağı
TARİFİ
Brokoliyi tuzlu suda haşlayıp süzün, geniş bir kaseye alın. Ayrı
bir kasede zeytin yağını, nar ekşisini, tuzla dövülmüş sarımsağı, kekiği,
sumağı, naneyi ve kimyonu harmanlayın ve brokolinin üzerine dökün. Tekrar karıştırıp
5-10 dakika dinlendirip servis yapın.
Kayıtlar
0 yorum:
Yorum Gönder