Mantar Çorbası Tarifi

Mutfak: Bilinmiyor

Süre: 30 dk.

MALZEMELER

1,5 su bardağı kültür mantarı

1 adet soğan

2 yemek kaşığı sıvı yağ

2 yemek kaşığı un

6 su bardağı su ya da et suyu

TARİFİ

Tencerede küçük doğradığınız soğanı yağda hafif kavurun, un ekleyip karıştırın. Küçük doğradığınız mantarları ve et suyunu da ekleyip pişirin.