TATLI VE PASTALAR

Tavuk Göğsü Tarifi

Mutfak: Türk

Süre: 45 dk.

MALZEMELER

Yarım paket margarin

1 su bardağı şeker

1 su bardağı un

1 lt. süt

1 paket vanilya

Tarçın

TARİFİ

Tencerede yağ ile unu hafif sarartın. Süt ve şekeri de ekleyin karıştırarak pişirin. Koyulaşınca ocaktan alın ve vanilyayı ekleyin. Soğuyuncaya kadar mikserle 20 

DEVAMI BURADA








Kolay Baklava Tarifi.

Mutfak: Türk

Süre: 60 dk.

MALZEMELER

1 paket baklavalık yufka

2 paket margarin ya da tereyağı

2 su bardağı iri dövülmüş ceviz içi

1 kg. şeker

3-4 su bardağı su

Yarım limon suyu

TARİFİ

Bir tencerede 1 kg. şekeri 3-4 su bardağı suyla kaynatmaya başlayın ve karıştırarak şekerin erimesini sağlayın. Şurup kıvamına gelmek üzereyken yarım limon suyunu ekleyin biraz daha kaynattıktan sonra altını kapatın ve soğumaya bırakın. Margarinleri bir tavada eritin fırça ile fırın tepsisini yağlayın. 3 adet yufkayı tepsiye yayın ve üstteki yufkayı da yağlayın, üzerine 3 yufka daha yerleştirin ve yufkalar yarısına kadar gelince aynı işlemi devam ettirin.

Devamı İçin  TIKLAYIN

Kayısı Soslu Yaz Tatlısı Tarifi

Mutfak: Türk

Süre: 140 dk.

MALZEMELER

7 çorba kaşığı irmik

5 su bardağı süt

10 çorba kaşığı toz şeker

12 adet kayısı

1 çay kaşığı mahlep

2 çorba kaşığı tereyağı

Sos için:

Yarım kg. kayısı

2 çorba kaşığı mısır nişastası

1 çorba kaşığı tarçın

1 tatlı kaşığı pudra şekeri

Devamı Burada...

Mısır Unu Keki Tarifi

tfak: Türk

Süre: 30 dk.

MALZEMELER

1 su bardağı mısır unu

1 su bardağı un

1 çay bardağı sıvı yağ

1 su bardağı şeker

1 adet yumurta

1 adet portakal kabuğu rendesi

1 paket kabartma tozu

TARİFİ

Yumurta, şeker, portakal kabuğu rendesi ve sıvı yağını iyice çırpın. Un, mısır unu ve kabartma tozunu da ilave edip karıştırın. Hazırladığınız karışımı yağlanmış tepsiye dökün. Önceden ısıttığınız fırında altı ve üstü pembeleşene kadar pişirin.

Devamı Burada..

Yulaflı Bisküvi Tarifi

Mutfak: Bilinmiyor

Süre: 30 dk.

MALZEMELER

200 gr. Yulaf ezmesi

3 yemek kaşığı zeytinyağı

1,5 çay kaşığı tuz

3 yemek kaşığı kekik yaprağı

6 ya da 8 yemek kaşığı sıcak su

TARİFİ

Fırını 180 dereceye ayarlayın. Yulaf ezmesi, zeytinyağı, tuz ve kekik yapraklarının yarısını mutfak robotunda ezin. 

Devamı için Tıklayın..

Kayısılı Tart Tarifi

Mutfak: Diğеr

Sürе: 60dk.-Fazla

MALZEMELER

Hamuru İçin;

2 tеpеlеmе su bardağı un

125 gr. tеrеyağı vеya margarin

1 silmе çay kaşığı tuz

1 kahvе fincanı pudraşеkеr

1 kahvе fincanı su

Üzeri İçin;

Küçük boy 750 gr. kayısı

1 yеmеk kaşığı tepeleme tozşеkеr

TARİFİ

Elеdiğiniz unun ortasına, yumuşatılmış yağ, 1 yеmеk kaşığı şеkеr, biraz tuz koyun. Elinizlе еzip karıştırarak su katıp sıkıca bir hamur elde edin daha sonra bir bеz altında 1 saat dinlеndirin. 22- 24 cm çapında bir tart kalıbını yağlayın. Hamuru 4 mm. incеliktе yuvarlak biçimdе açıp tеpsinin içinе yеrlеştirin. Bir çatalla hamurun dibindеn dеliklеr açın. Üzеrinе dе kalan şеkеri еlеyеrеk sеrpiştirin. 

Devamı Burada..

İspanya mutfağının pratik kek tarifi olan İspanyol kekin yapılışı şu şekilde.

Mutfak: İspanya

Süre: 40-60dk

MALZEMELER

125 gr pudra şekeri

5 Adеt yumurta

75 gr rеndеlеnmiş çikolata

125 gr galеta unu

100 gr margarin

75 gr dövülmüş cеviz

2 Tatlı kaşığı tarçın

Yarım limon rеndеsi

Vanilya sosu için :

1 Su bardağı süt

2 Adеt yumurta sarısı

1 Kahvе fincanı toz şeke

Devamı için.... tıkalyınız


 Pratik Meyveli pasta mevsimine göre istenilen meyvelerle yapıla bilinen bir doğum günü için, bir kutlama yapmak için ya da çocuklara sürpriz yapmak için yapılabilen yapımı kolay bir pasta çeşididir. Meyveli olduğu için bu pasta çok kolay bir şekilde istenilen meyvelerle süslenile bilinir.

Devamı için tıklayın





Çörek otlu tuzlu kurabiyeler

6 KişiLiK
MALZEMELER

250 gr margarin, oda ısısında
1 çay bardağı ayçiçeği yagı
1 tatlı kaşığı tuz - 2 yemek kaşığı sirke
1 yumurta akı - 1 paket kabartma tozu
1 çay bardağı çörek otu - 550 gr un


Üzeri için
1 yumurta sarısı -Maydanoz yaprakları

Devamı...





Bademli ve Çilekli Muhallebi  Tarifi

Bademin insan vücudu için faydasını bilmeyen yoktur. Özellikle yaş olarak tüketilen badem, bedenin ihtiyacı olan magnezyum miktarını karşılamakta birebirdir. Badem katkılı yemek tariflerinde ki lezzet bir başka olmaktadır. Şimdi bu tariflerden biri olan bademli ve çilekli muhallebinin nasıl yapıldığını öğreneceksiniz.

devamlı için... buraya tıklayın



Zerde (Astarlı Sütlaç)



8-10 Kişilik 
MALZEMELER  ZERDE için
1 su bardağı pirinç 
4 su bardağı toz şeker 
14 su bardağı su 
1 yemek kaşığı haspir 
(safran veya zerdeçal da olabilir) Itır yaprağı 

Sütlaç İçin
1 litre süt 
1 kahve fincanı pirinç 
1 su bardağı toz şeker 


Devamı için tıklayınız



          Fıstıklı Kadayıf Lokmaları

Fıstıklı Kadayıf Lokmaları

6 KişiLiK 
MALZEMELER 
400 gr tel kadayıf  200 gr tereyağı
400 gr Antep fıstığı içi 


ŞERBETi İÇİN 
2 su bardağı toz şeker 
1 su bardağı su 
1 tatlı kaşığ: limon suyu 
1 yemek kaşığı portakal suyu ya da gül suyu



Hazırlama Usulü:

Kadayıfı ufak parçalar halinde koparın ve küçük muffin   Devamı için TIKLAYINIZ

Susamlı bayram çöreği

6 KişiLiK


MALZEMELER
3.5 su bardağı un - 1 yumurta
Yarım su bardağı yoğurt
60 gr tereyağı
2/3 su bardağı ayçiçeği yağı
ı tatlı kaşığı tuz - ı tatlı kaşığı mahlep
2 tatlı kaşığı toz şeker
ı paket kabartma tozu

devamı için tıklayın