MEZELER

Hibeş Tarifi

Mutfak: Bilinmiyor

Süre: 10 dk.

MALZEMELER

1 su bardağı tahin

Yarım çay bardağı zeytinyağı

2 adet limon suyu

4 diş sarımsak

1 tatlı kaşığı tuz

1 tatlı kaşığı acı kırmızıbiber

2 tatlı kaşığı kimyon

TARİFİ

Tahini, kimyonu, acı biberi, dövülmüş sarımsağı bir kasede karıştırın. Yavaş yavaş limon suyu ve zeytinyağını ekleyin. En son tuzu ilave edin. Turşu ve zeytinle servis edebilirsiniz.

DEVAMI...

Tahinli Tarator Tarifi

Mutfak: Türk

Süre: 10 dk.

MALZEMELER

1 çay bardağı tahin

1 çay bardağı ceviz

4-5 diş sarımsak

1 çay kaşığı kırmızıbiber

Yarım limon suyu

4-5 dal maydanoz

4-5 dal dereotu

TARİFİ

tIKLAYIN..