2 Temmuz 2014 Çarşamba

Domatesli Pirinç Pilavı Tarifi

Mutfak: Türk
Süre: 45 dk.

MALZEMELER
3 adet olgun domates
2 su bardağı pirinç
4 yemek kaşığı sıvı yağ
3 su bardağı su ya da et suyu
Tuz

TARİFİ
Pirinci iyice yıkayın bu arada sıvı yağ ile rendelediğiniz domatesleri bir tencerede kavurun. Et suyu ya da su ilave edip kaynatın. Pirinçleri de ekleyip suyunu çekene kadar pişirin ve piştikten sonra 15 dakika kadar dinlendirin.


0 yorum: