Mutfak: Türk
Süre: 45 dk.
MALZEMELER
1 su bardağı kırmızı mercimek
2 adet havuç
2 adet patates
2 adet soğan
1 yemek kaşığı salça
3 yemek kaşığı sıvı yağ
Tuz, kırmızıbiber, nane
TARİFİ
Mercimekleri yıkadıktan sonra düdüklü tencereye alın ve
patatesleri, havuçları ve soğanları ekleyin, pişirin. Pişirdikten sonra tel
süzgeçten geçirin. Ayrı bir tencerede yağ ile salçayı kavurun, çorbayı ilave
edin, tuzunu ayarladıktan sonra biraz daha kaynatın. En son nanesini de ekleyin
arzu ederseniz pul biber de
serpiştirebilirsiniz.
Kayıtlar
0 yorum:
Yorum Gönder