Mutfak: Türk
Süre: 45 dk.
MALZEMELER
1 kg. patates
2 adet taze soğan
1 adet kuru soğan
2 adet sivri biber
2 yemek kaşığı limon suyu
Yarım demet maydanoz
1 çay bardağı sıvı yağ
2 çay kaşığı toz sumak
1 tatlı kaşığı pul biber
Tuz
TARİFİ
Patatesleri haşlayıp küp şeklinde doğrayın. Kuru soğanı,
taze soğanı, sivri biber ve maydanozu ince ince kıyın. Pul biber, sumak ve tuz
atıp karıştırın. Ayrı bir kasede sirke ile sıvı yağı çırpın, patateslerin
üzerine gezdirin ve karıştırın.
Kayıtlar
0 yorum:
Yorum Gönder